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急遽開催! 「ボルドーで葡萄を育てワインを造る日本人醸造家『内田修』氏を迎えてのワイン 会」



ボルドーの日本人醸造家 内田修さんの一時帰国に合わせた、30名様限定(予約制)のワイン会です。
日本人がボルドーでのワイン造りをするなんて…とても高いハードルを…奇跡か!
そんな彼のワインとアビタのお料理(ビュッフェスタイル)を楽しみながら、畑仕事
のことやら、醸造のことやら色々直接伺えるまたとない機会です。

どんなワインをお出しするかなどはまだ確定しておりません(ごめんなさい。決まり
次第おつたえしますね)
是非、来週土曜のお昼はアビタへ御予約をいただいたうえ、お出かけください。
※ご予約はエスカールアビタ あじおかまでお願いします。?
03-5221-8875 (4/7,8の土日はお休みいただいております。)
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「ボルドーで葡萄を育てワインを造る日本人醸造家『内田修』氏を迎えてのワイン会」

日時? 4/14(土)12:00 start(11:45 door open)
場所? エスカール アビタ
   千代田区丸の内1-2-1東京海上日動ビル
? ? ? ? ? ? ? ?新館 地下1階
       電話 03-5221-8875

会費? お一人様 7,000円
? ? ? ? ? ? (当日現金にてお支払ください)

【内田修さんの簡単なプロフィール】

1977 広島県福山市に生まれる。

   高校卒業後にフランス、ボルドーのワイナリーにホームステイ。
   そこで出会った無農薬ワインに魅せられる。

2005 ボルドー第2大学醸造学部を卒業。

2010 フランスにブドウ畑を借り自らのワインを造り始める。

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