今日のおすすめも変わり種？

早いですね～もう2月の最終営業日。

お仕事お忙しいでしょうが終わられましたら、ちょいとアビタでワインを…
いかがでしょう

さて、変わり種ワインはこちら、

Ilocki Podrumi　2013 Traminac
　イロチュキ・ポトルミ　トラミナッチ　￥4,700


クロアチアの白ワインです。

イロチュキ・ポトルミ社は、ドナウ河沿いに広がるクロアチアで最も東に位置する、
スラヴォニア=ドナウ地方のイロク (Ilok)地区にあります。
ゆるやかな斜面とドナウ河沿いのやや高い位置にあります。
創業は1450年とクロアチアで最も古くから続くワイナリーです。

19世紀後半に世界的に猛威をふるったフィロキセラの被害もクロアチア東部では地質、気候的要因と
国際品種が殆ど植えられていなかった関係でブドウが生き残り、ブドウは全て自根 。

トラミナー種由来の控えめですが甘く華やかな香りは、ライチや桃を連想させます。
アルコールからくる程よいボディーの辛口です。

グラスでもお出ししておりますので、ぜひこの機会に、
クロアチアワインに触れてみてはいかがでしょうか？

今宵もワインと共にアビタでお待ちしております。