fc2ブログ

丸の内はゲリラ豪雨中?

途端に激しくなった雨。
スコール状態でちょっと歩いただけで、びしょに…

大気が不安定な状態が続いておりますので、こんな日は濡れずに来られる
アビタへどうぞ! 
ただ…ご用意できるお席があと僅か。
ご連絡の上、お気をつけてご来店くださいませ。

さて今日のワインに合うおつまみは、こちら

鶏レバーのコンフィ ¥750
レバーコンフィ

コンフィは低温の油脂で、じっくり煮たものです。
ねっとり、ふわっとした食感で、ローズマリーがそっと香ります。
パルメザンをかけてお召し上がりください。

週末の金曜日。今宵はアビタで雨宿り。

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)