夜な夜なワイン ~ときどきジャズ~
丸の内「エスカール アビタ」 オーナー・ソムリエの徒然
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忘年会シーズンの合い言葉は「ル・カノン」
まもなく師走を迎える今日この頃。
会社単位の忘年会は少なくなったとは言え、お付き合いの飲み会で忙しくなるのではないでしようか。
そんなご多忙な中、時間を作って気の置けない仲間と飲む酒は旨いんだなあ…
そんな仲間を招集するときは、決まってオヤジ語。
「一杯遣ろうぜ!」
フランス流に言えば「ル・カノン」
Le Canon 2011 La Grande Colline
ル・カノン ラ・グランド・コリーヌ ¥5,500

南フランス、ローヌでワイン造りに情熱をかたむける
日本人「大岡(;Grande Colline) 弘武」さんの赤です。
一杯遣ろうぜ!的ゴクゴクワインと、大岡さんはいいますが、
この2011に関してはちょいと違う。
色々あったらしく、
メルロが入ったり、上級(?)畑のグルナッシユが入ったり…
のせいか例年よりもボディーがあり飲み応えバッチリ。
さあ気の置けない仲間に「ル・カノン!」
アビタへお出かけください。
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