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風は益々冷たく早冬の予感【IL Colle】

近所は柿がたわわに実っています。
農家はそろそろ収穫を始めそうです。
今年初めて、耳が冷たいと感じた径。
畑の情景がな何故か寂しく、冬がもうすぐなんだなあ。
(極端な夏好きな為)
柿2011

さて今日のお勧めは・・・
黒字に柿色ラベルのこのワイン。
Rosso di Montalcino '09 Il Colle
ロッソ・ディ・モンタルチーノ ¥5,800
イルコッレ2

まだまだ若いのですが、どこかに哀愁を感じるのは
この作り手『バリック(小樽)』を嫌い、全て『大樽』。
昔ながらの製法にこだわる造り手だからでしょうかね。

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