夏の終わり、秋の始まり

昼、蝉たちは、もう終わってしまうと懸命に鳴き。

夕刻には、コオロギがさて私たちの番だとばかりに、

涼しげな声で歌います。

間もなく９月。

夏はあっという間に過ぎ去るように思います。

 

さて、こうなってきますと赤ワイン。

 

CH.Le Puy Emillien 2007 Coto De Francs

シャトー・ル・ピュイ エミリアン　￥8500

 

ボルドー右岸、サンテミリオンの隣のコートドフラン。

「ル・ピュイ」は1610年創業の歴史あるシャトー。

早くも1934年からは葡萄の有機栽培に転換。

メルロー85％、カベルネ14％。あとはカルメネール。

しっとり、滑らかな美味しさ。

 

秋の始まりはこんなワインが似合いそう。

太陽の香りから、大地（土）の香りへと季節は替わります。