[真夜中のテイスティング] Bimbadgen Chardonney 2009

蒸し暑さに、白を身体が欲しがる。

普段ならサラリとしたワイン。

ソーヴィニヨン・ブランか、リースリングを抜くとこだが、

何故か、オーストラリアのシャルドネを

ポンと開けてしまった。(実際はスクリューなのでポンとは言いませんでしたが…）

レモンイエローの液体は、オレンジの香りを揮発している。

アカシアの蜂蜜をも連想させるこのワインは、

綺麗な膨らみをみせる酸味と、若干の樽の香りと共に、

あっという間に、口腔内にミネラルとアルコールを、

即ち強いパワーを送り込んできた。

「いいんじゃあないかい？」と自らに問いかけた。

「パワー不足の私にも、負けずに頑張れそうだ」

「ニューワールドのパワーに勝って、エネルギーちょうだいしちゃいましょうね」

「そうだね、明日は元気なりそうだ！」