幸せなワイン

私が好きなこと････

休日の朝ビール。ほんとに旨い！
　　シャンパーニュを飲めればもっといい。

真夏の暑い日に、木陰で見る白い雲と海。場所は「奄美大島」が最高！
　　寒いのは嫌い･･･でも白銀世界のスキーは下手でも好き。

こそこそとやる、小さな動植物の観察。特に今はウミウシが見たい！

いい音楽。クラッシックも好き。ジャズも好き。
　　でも、聞くことよりもやる方がすき。下手でも何でも「やったもの勝ち」と考えます。

気の知れた少人数(どんなに多くても5人まで)で飲むお酒。
　　それも朝まで延々と。
　　　　ワインでも焼酎でも紹興酒でもお酒なら何でも可。

手ごろで旨い幸せなワインを探すこと。(これは私の仕事の命題ではありますが）
　　ボルドーの一級であるとか、ブルゴーニュのロマネ･コンティーに代表されるような
　　偉大なワインを飲めば「すごいなあ。素晴らしい」と、感動することになるでしょう。
　　
　　でも私が探すのは、誰でもが幸せになることが出来る気さくなワイン。
　　「幸せはすぐそばにあるはず」と歌われたように。




コート･デュローヌ　ドメーヌ・デゼスピエ
　　柔らかいタンニンと程よい果実味があり、飲み飽きしません。
　　私にとって、毎日のように飲みたい幸せワインの優等生。