春なので（今日は寒いけれど）

3/27の土曜日。
風は強いものの、暖かな日差しに誘われての散歩。
桜は…


咲いているじゃありませんか！都心の満開は4/2の予想なのに、既に六分。いや七分。



足元に目を移すと



「タンポポ」に「オオイヌノフグリ」が寄り添って。



「スミレ」も咲いております。



人が通らない柔らかな土から、にょきにょき出ているのは…
これが今日のお目当て。
「万能ネギ」のような葉をちぎれないように引っ張れば



でてきた、でてき「野蒜（のびる）」です。

ぷっくり膨らんだ球根を、さっと洗って、かじってもいいのですが、
今日はさっと湯がいて、酢味噌であえます。