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アビタの年末年始

本年も残すところ、ONE WEEK7日間
忘年会的なパーティーも1段落して「ホッ」としているはずなのに、
心はどんどん追い込まれて…なのは、やはり師も走る十二月のせいかな?

今日は、当店の年末年始のお知らせです。

年末は12月30日の夜、お客様が飲み終るまで。
 (*30日20時以降御来店予定の方は、お電話ください。)
 まだ今日も含めて、5営業日あります。是非お顔をお見せください。

年始は1月4日から、平常営業です。

さて年末年始に飲むワインは?

ヤッパリ〆は「ボルドー」に限る!落ち着く!という方にはこんなのはいかが。
ボル2000
左 Ch.Trotte Vieille '00 St-Emilion ¥10,000
 シャトー・トロット・ヴィエイユ サン=テミリオン (メルロ70%、カベルネ・フラン30%)
右 La Grange Neuve de Figeac '00 St-Emilion ¥12,000
 ラ・グランジュ・ヌーヴ・ド・フィジャック サン=テミリオン(カベルネF50%/メルロー47%/ カベルネS3%)
どちらもボルドー右岸。飲み頃ですが…
来年は、ミレニアムから10年の2010年。
熟成が、二桁になってから飲むのもいいよね。

ブルゴーニュの2000年もありますし、一緒に来年末飲みましょうかね。
ブル2000
左から
Échezaux '00 Vaucher
 エシェゾー  ヴォーシェール ¥17,000
Gevrey Chambertin !er La Perriere '00 Nicolas Potel
 ジヴリー・シャンベルタン ラ・ペリエール ニコラ・ポテル ¥14,000
Chambolle Musigny 1er Beaux-Brunes '00 Frederic Magnien
 シャンボール・ミュジニー ボー・ブリュンヌ フレデリック・マニアン ¥13,500

では、今年の〆は成人を迎えたこれかな?
モカイユ89

Ch.Maucaillou '89 Moulis ¥12,000
 シャトー・モーカイユ ムーリ

*勿論、2000年シリーズがご所望のお客様には、特別価格にてご奉仕!!お問い合わせください。

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