3/14 清水博士のワイン会＠habitat 開催のお知らせ！

夜はまだ寒いものの、日中は20℃になる日もあり、
梅も咲いても鶯は鳴かないけれど、もうすぐ春ですね。

さて、今日はアビタ人気のイベント『清水博士のワイン会』開催のお知らせです。
3/14(火)19:00～　限定40名様です！

テーマは「ボルドー」　
ワインは、昨年11月にPHP文庫から発売された『科学者が書いた　ワインの秘密』の著者、
清水健一博士のチョイスで6種類のワインを、アビタのお料理とともに楽しんでいただきます。



白1種、赤5種。その中には日本のカベルネも一種類。味わいの違いを感じていただきます。
そして、最後の2種では同一銘柄のヴィンテージ違い。
シャトー・マルゴーのセカンド「パヴィヨンルージュ」の2006年と,
非の打ちどころのないヴィンテージと言われる1990年の比較で、
一昨年からのテーマ『熟成の神秘』を味わっていただこうと思っております。

ご予約は先着順ですので、お早目のご連絡をお勧めします。

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『2017 清水健一博士のワイン会＠アビタ＜春の陣＞ボルドー』

日時　3/14(火）19：00～

会場　丸の内　エスカール アビタ
　　　　千代田区丸の内1-2-1 東京海上日動ビル新館B1

会費　お一人様　8,000円（ワイン、料理、税等含む）

ご予約、お問い合わせ先
　　電話　　[phone]
　　メール　[e-mail]

＜予定ワインリスト＞
①ミシェルリンチ・レゼルヴァ・ブラン
②サントネージュ　エクセラント・カベルネ・ソーヴィニオン・渡辺畑収穫
③シーラー・マルゴー・プライベートリザーブ
④シャトールデンヌ・ルージュ
⑤2006　パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー
⑥1990　パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー