夏が終わってしまう・・・

夏好きな私にとっては、肌寒いほど涼しい朝はなぜか少し寂しい。
すぐそばの木にしがみついて蝉の声も、遠くから聞こえるようにか細い。
ああもう9月がそこにいます。

さてアビタは、週末であると共に、今月最後の営業日。
気温も低いし赤ワイン。

Chateau Gigognan Cotes du Rhone
シャトー・ジゴニャン　コートデュローヌ


果実味とスパイシーさが共存する、飲みごたえのあるローヌの赤です。

造り手はシャトー・ヌッフ・デュ・パプの秀逸な作り手。
コンサルタントには「トレヴァロン」の「フィリップ・カンピ」氏を登用。
畑はビオロジック。丁寧な造りがうかがえます。

おっと、この造り手白も良いんです。
ハンドピッキングされたブドウを、低温の中、優しく空気圧でプレス。
結果、白い花の香りが漂い、きれいな酸と、ボディーの程よさ。
いけてますね～

8月の終わり、夏の思い出をしみじみと・・・
アビタでお待ちしております。

「ぐびぐび」「ごくごく」・・・

リトロッソ
Litrozzo Rosso 2013
Litrozzo Bianco 2012

まるで、風呂上りに腰に手を当て、牛乳を一気飲みのようなエチケット。
いいですねえ～

イタリア、ラッツィオのジャン・マルコ・アントヌツィー Gian Marco Antonuzi。
彼は、ワイン造りを、かの「パカレ」「ダール・エ・リボ」「シュレール」などで修行した、
期待の新鋭。
とくれば、造りは「ビオデナミ」。

赤は弾けんばかりの果実味ほんの僅かのプチプチ。
白は柑橘系に花の香り、イースト香。
どちらもミネラル感たっぷり。
エチケットのデザインのごとく、するするいけてしまうのです。

＊注意!!　アビタではボトルからのラッパ飲みは推奨しておりません（笑）

週末金曜ですが、アビタはゆるゆる開店します。

お気軽な泡もので、ちょいといかがですか？

アビタでお待ちしております。

本日19日のライブ、ギタリストが変更になりました。

こちらもアビタ初登場のギタリスト。
楽しみ～

19:00スタート。
ミュージックチャージ無料です！

明日８/１９(火)アビタはジャズライヴ開催です。

８月も折り返しを過ぎ、朝晩はだいぶ過ごしやすくなってきましたね。

さて、明日のアビタは「ジャズライヴ」
おなじみ　『浅田　尚美』さんのボーカルでお送りします。

パワフル且つハートフルな歌声で残暑をぶっ飛ばしましょう！

お相手はアビタ初登場のギタリスト『関根　彰良』さん。

HPをのぞいてみると、クラッシックやフラメンコまでひいてしまうらしいのです。

尚美さんが「とても面白いギタリストなので期待して～」と言うからには、
ほんとに期待しちゃって、楽しみ～！

ぜひ、１９日の夜はアビタへお出かけください。

１９：００～　２０：００～　２１：００～の３ステージ。
MC無料！

いい音楽とワインと食事…
お待ちしております!!